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春野菜のキッシュ

春野菜のキッシュ

1人分

約147kcal

塩分1人分

約0.8g

調理時間

約30分

野菜たっぷりのキッシュが春巻きの皮でカンタンに！

うすいえんどう: 約200g

春キャベツ(3cm角に切る): 約1/4個

塩: 適宜

E-WA!こだわりたまご: 2個

E-WA!低温殺菌牛乳: カップ1/3

生クリーム: カップ1/4

粉チーズ: 20g

塩: 小さじ1/3

コショー: 少々

春巻きの皮: 4枚

バター(電子レンジで溶かす): 30g

ベーコン【ブロック】: 約80g

うすいえんどうは塩ゆでし、ザルに上げて湯をきる。春キャベツはサッと塩ゆでし、冷水に落として水気を絞る。
ボウルにたまごを割り入れ、Aを混ぜ合わせる。
春巻きの皮は片面に溶かしバターを塗り、塗った面を下にして、ずらしながら型に敷く。
3.の型に1.の野菜とベーコンを敷き、2.のたまご液を流し、200℃に熱したオーブンで30分程焼く。粗熱が取れたら型から外し、冷めてから切り分ける。

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