キンパ弁当
1人分
約415kcal
塩分1人分
約2.1g
調理時間
約35分
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、焼肉のタレで調味する。
- たまごは砂糖と塩を加え、サラダ油を熱したたまご焼き器で、たまご焼きを作る。適当な大きさに切り分ける。
- 耐熱容器２つに、人参とほうれん草をそれぞれ入れ、ラップをかけ、電子レンジでそれぞれ加熱(人参は3分程、ほうれん草は2分程)し、水気をとり(ほうれん草は粗熱が取れたら絞る)、人参にA、ほうれん草にBを加えて和える。
- ご飯に塩とごま油を混ぜる。
- 巻きすに海苔を1枚置き1/3量のご飯を広げ、1/3量の1、2、3とたくあんをのせて巻く。表面にごま油を少々ぬり、適当な大きさに切り分け、白ごまをふる。残り2本も同様に作る。
