はちみつチャーシュー鶏
1人分
約484kcal
塩分1人分
約3.3g
調理時間
約35分
- 耐熱容器にAを混ぜ合わせ、鶏肉を入れて絡め、15分程置く。鶏肉を取り出し、1枚ずつ横長に置いてくるくると巻き、タコ糸でしばり、2本作る。耐熱容器に戻してふんわりとラップをかける。
- 1.を電子レンジで8分程加熱し、一度取り出して肉を裏返し、ラップをかけずに、電子レンジで更に8分程加熱する。
- 2.にお好みでゆでたまごを加えてタレを絡め、ラップをかけて粗熱を取る。
- 3.の肉、ゆでたまごを食べやすく切って器に盛り、残ったタレ、食パン、白ネギ、トマト、きゅうりを添え、食パンで肉と野菜を包みながらいただく。
皮を下側にして置き、ふんわりラップをしてから加熱。