美味食彩

monthしめさばの洋風マリネ

しめさばの洋風マリネ

1人分

284kcal

塩分1人分

1.7g

調理時間

10

オリーブ油と粒マスタードで和風のさばがおしゃれな一品に!

めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
オリーブ油
大さじ3
レモン汁
小さじ2
お好みで粒マスタード
大さじ1
しめさば(そぎ切り)
2枚(約180g)
玉ねぎ
1/2個
ハーブ
適宜
レモン(いちょう切り)
1/2個

作り方

  1. Aを混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
  2. 容器にしめさばを並べ、マリネ液をかけて、玉ねぎ、お好みでディルなどのハーブ、レモンを散らし、マリネする。

ワンポイントアドバイス