りんごのコンフィチュール
1人分
約177kcal
塩分1人分
約0g
調理時間
約25分
- りんごは皮をきれいに洗い、半分はすりおろし、半分は皮をむいてくし形に切り、薄切りにします。
- 耐熱ボウルに1.を入れ、砂糖とレモン汁をまぶしてよくなじませ、約30分置きます。
- 2.にラップをかけずに600Wのレンジで約5分加熱し、取り出したらよく混ぜ、再度約3分加熱して取り出し、またよく混ぜて約2分加熱します。
りんごの皮をすこし加えることで、ピンク色のコンフィチュールに仕上がります。甘さはお好みで調整してください。