白ねぎと豚肉のみそバター炒め
1人分
約546kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約20分
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、白ねぎは3cmの長さに切ります。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、白ねぎを加え、全体に焼き色をつけ、豚肉を加えて炒めます。豚肉に火が通ったら、混ぜ合わせたAの調味料を加え、全体に絡めるように炒め合わせます。
- 器に盛りつけ、粗びき黒こしょうとすりごまを振りかけます。
白ねぎははじめにしっかりと焼き色をつけておくことで香ばしさが増し、とろりとした食感に仕上がります。